LE SOJAMI

Créée en 1997 sur le site de l'Agropole, la société LE SOJAMI fabrique et commercialise des produits bio, à base de lait de soja, selon un  procédé particulier de lactofermentation.

Son dirigeant Jean-James GARREAU, docteur en biologie et chercheur indépendant en écologie humaine à l'Université des Sciences de Bordeaux, a la conviction que nos sociétés occidentales consomment trop de protéines animales, néfastes pour la santé et l'environnement. Allant jusqu'au bout de ses convictions, il crée LE SOJAMI, pour développer ses produits à base de soja et de lait de riz.

Au fil des années, l'entreprise ne cesse de développer de nouveaux produits : spécialités à tartiner et à cuisiner, spécialités apéritives, blocs de tofu, sauces, desserts, glaces, algues lactofermentées... viennent enrichir la gamme.

Tous les produits sont 100% bio et végétaux (issu de soja produit dans le Sud-Ouest) et leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques sont optimales.

Distribué dans les magasins bio, LE SOJAMI a commencé à s'implanter en grande distribution. L'entreprise est présente sur de nombreux salons professionnels et organise des actions de PLV pour se faire connaitre du public.

Jean-James GARREAU a également sollicité le dispositif V.I.E. (Volontaire International en Entreprise) et souscrit une assurance prospection COFACE pour soutenir ses efforts de prospection à l'international, au Royaume-Uni principalement.